Radici experience

Nella tradizione si consolida l’alleanza tra generazioni e si salda il consenso attraverso il tempo. Così, Pellestrina è la vittoria del tempo sull’ideologia del consumo: un tempo lento, ampio, di conoscenze senza fine. Un’esperienza che prende vita dal rapporto tra il capitano dell’Edipo Re, Enrico Vianello, e l’Isola: luogo in cui è nato. Da qui l nome “radici”.

Un percorso immersivo in direzione dell’isola di Pellestrina: il cuore selvaggio della Laguna di Venezia, popolato originariamente da gente dalla pelle-strana e che nel tempo ha conservato in modo profondo il proprio legame con la natura e la socialità.
Navigazione verso Pellestrina passando per l’isola di Poveglia e il Lido.
Attracco al molo del Ristorante di Celeste che porterà a bordo il suo menù degustazione.
Dopo pranzo vi accompagneremo alla vicina spiaggia di Pellestrina, con il vostro cestino di vivande accompagnato da asciugamani e ombrellone. Qui potrete godere di fauna e flora del posto oltre che vivere un giorno da pellestrinotti.

Ritornati a bordo di Edipo, vi attenderà una degustazione con produttore locale o di cozze o di ostriche.
Nel viaggio di ritorno si passerà al tramonto davanti al bacino di S. Marco.